يعد الخس الأخضر من أهم الخضروات التي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، وللتعرف علي فوائده العدة عليك قراءة هذا التقرير وفقا لموقع ” organicfacts” المتخصص في علوم النبات.
فوائد الخس للصحة
يزيد المناعة : تناول الخس يعمل علي تقوية الجهاز المناعي للجسم، وذلك لأنه يحتوى علي نسبة عالية من فيتامين سي، وكميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
يساعد مرضي ضعف النظر : ونظرا لاحتواء الخس علي نسبة عالية من فيتامين “أ”، فإن ذلك يجعله يجعله قادرا علي حماية العين من ضعف النظر، أو حدوث أي مشاكل بها.
ترطيب البشرة :كما يساعد الخس علي ترطيب البشرة والحد من إصابتها بالجفاف، وذلك لإحتوائها علي نسبة عالية من الألياف والماء.
في أول ثلاثة أشهر من الحمل علي الحامل الإكثار من تناول الخس، لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، والتي تعمل علي تقليل الإصابة بالتشوهات الخلقية للجنين، وحمايته من الأمراض العصبية.
علاج للأنيميا : يحتوي الخس علي نسبة عالية من الحديد ولذا فهو علاج جيد لمرضي الأنيميا، وفقر الدم.
علاج للهشاشة وتقوية العظام : يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم، التي تعمل علي تقوية العظام، والحد من الكسور أو الإصابة بهشاشة العظام.