أعلنت مديرية الزراعة بمحافظة الوادي الجديد المصرية، اليوم الجمعة، نجاح إحدى المزارع الخاصة بمدينة موط في زراعة أحد الأصناف الجديدة من أعلاف الحيوانات تسمى حشائش البونيكام، وهى من النباتات المعمرة ذات القيمة الاقتصادية العالية، ويتم زراعتها لأول مرة على أرض المحافظة وتعتبر بديلا للبرسيم الحجازي.
وقال الدكتور مجد المرسي، مدير عام الزراعة بالوادى الجديد، إن "نبات البونيكام أحد أفضل أنواع الأعلاف، ويعتبر بديل للبرسيم الحجازي، حيث أنه يستخدم كعلف أخضر للماشية والأغنام والماعز ويعمل على زيادة الوزن والحليب يحتوي على نسبة من البروتين من 20 إلى 30% ويتراوح طول النبات من 1.5 إلى 3 أمتار".
وأكد "المرسي"، فى تصريحات صحفية اليوم، أن "هذا النوع من الحشائش من النباتات المعمرة ويستمر وجوده في الأراضي الزراعية إلى فترة زمنية تصل في بعض الأحيان إلى 10 سنوات، علاوة على قدرته على تحمل ملوحة المياه وعوامل الطقس مثال حرارة الجو، كما يتميز بسرعة نموه، وغزارة إنتاجيته، ومن الممكن القيام بزراعته تحت أي نظامًا للري مثال الري بالرش أو الري بالتنقيط والري الغمري، كما أن به نسبة من البروتين تزيد من قيمته بدرجة جيدة عند القيام بعملية تجفيفه".
البونيكام يعتبر من افضل الأعلاف الخضراء للماعز والأغنام والأبقار وغيرها من حيوانات المزرعة ، والبونيكام نبات معمر يستمر في الارض حتى 10 سنوات ويتحمل ملوحة حتى 12 الف جزء في المليون ويجود في كافة انواع الاراضي حتى الاراضي السبخة ويجود البونيكام تحت نظام الري بالرش والتنقيط كما يمكن زراعته بنظام الرى بالغمر أيضا أنتاج الفدان 10 طن سنويا مادة جافة.
أفضل انواع البونيكام هو ماكسيموم ومنه نوعين من اجمالى 4 انواع اثبتت نجاحها وكفاءتها وهما بونيكام تنزاني وبونيكام مومباسا و يحتوى البونيكام على بروتين 16% وتزيد قيمته عند تجفيفه وبالتجربة وجد انه يزيد إدرار الحليب وممتاز لتسمين الماعز والأغنام والعجول، يصل ارتفاع البونيكام حتى 2 متر ونصف ويجب حشه مرة كل 20 الى 25 يوم وليس بعد ذلك حتى يكون مستساغ للحيوانات، أول حشة بعد الزراعة تكون بعد 90 يوم ثم يتم حشه مرة كل 25 يوم صيفا و 35 يوم شتاء لأنه يتباطأ في البرد .
يمكن تقديم البونيكام للحيوانات كعلف أخضر بمجرد حشه لكن بالتجربة وجد ان تقديمه كتبن او بالات ناشفة او تجفيفه 4-5 ايام قبل تقديمه كان له اثر ممتاز في التسمين والحليب وفى حالة تقديمه كعلف اخضر بأي كمية لا يتسبب في أعراض جانبية كالاسهال في حالة التغذية على البرسيم لذلك فهو يتفوق على البرسيم في الصلاحية ونسبة البروتين وقلة احتياجه للماء.
يراعي عدم الحش او الرعي الا وصل النبات الى 30 سم طولا ويراعي التسميد باليوريا مرة كل حشتين كما انه لا يصاب بأي أمراض و يحتاج فدان البونيكام الي 4-5 كجم في حالة الزراعة نثرا وثمن الكيلو 900 جنيه تقريبا أما اذا كانت نسبة الإنبات اقل من 80% فتحتاج الي 8 كجم للفدان الواحد لذلك الزراعة عن طريق الشتلات هى الافضل لان البذور في حالة النثر مثل البرسيم تكون معرضة للطيور والنمل وقد تحتاج الى اعادة النثر اكثر من مرة .
